Verrine de velouté de haricot coco blancs au Foie gras.
Hello everybody, it is Drew, welcome to our recipe site. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, verrine de velouté de haricot coco blancs au foie gras. It is one of my favorites. For mine, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Verrine de velouté de haricot coco blancs au Foie gras is one of the most favored of recent trending meals in the world. It's enjoyed by millions daily. It's simple, it is fast, it tastes yummy. They're nice and they look fantastic. Verrine de velouté de haricot coco blancs au Foie gras is something that I've loved my entire life.
To begin with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have verrine de velouté de haricot coco blancs au foie gras using 9 ingredients and 2 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Verrine de velouté de haricot coco blancs au Foie gras:
- {Prepare of boite de 800 g de haricots blancs en conserve.
- {Take of cuil à soupe d’huile d’olive ou de tournesol.
- {Get of oignon émincé.
- {Get of ail pilé.
- {Get of du foie gras de canard ou d’oie.
- {Make ready of du poivre et du sel à voir en fin de préparation.
- {Take of cuil à soupe de crème fraîche épaisse.
- {Get of beurre (facultatif).
- {Get of on peut aussi ajouter une pointe de curcuma, juste pour colorer le velouté.
Steps to make Verrine de velouté de haricot coco blancs au Foie gras:
- Chauffer une casserole ou une marmite, puis ajouter un tout petit peu d’huile ou du beurre Quand l’huile est chaude ajouter l’oignon et l’ail émincé finement, bien remuer et laisser suer Puis ajouter la boite de haricot blanc + son eau ainsi que le poivre moulu, portez à ébullition et laisser cuire à feu doux pendant 15 à 20 minutes le temps que ça s’épaississe un peu.
- Hors du feu, ajoutez la crème fraîche ainsi qu’un tout petit morceau de Foie Gras, puis mixez jusqu’à obtention d’un velouté assez épais. Rectifiez éventuellement l’assaisonnement en sel et poivre. Dressez le velouté dans des verrines, ajoutez les cubes de foie gras préalablement coupés en petit dès et parsemer d’oignons verts à consommer tiède ou froid Régalez-vous.
So that is going to wrap it up with this exceptional food verrine de velouté de haricot coco blancs au foie gras recipe. Thank you very much for your time. I am confident you will make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
